冬季仙境：纯素食和无麸质椰子浆果冰棒

即使在隆冬，拥抱霜冻也有一定的魔力 - 尤其是当它以我们的纯素和无麸质椰子浆果冰棒的形式出现时！这些美味的冷冻食品将椰子的热带风味与冻干浆果的酸味结合在一起，创造出一种风味感觉，将您的味蕾带入热带岛屿，即使您看着窗外的雪花飘落。

这些冰棒不仅能满足味蕾的享受，而且还对健康有益。这些冰棒由椰奶、干椰子和纯枫糖浆等有益健康的成分制成，营养丰富。它们是纤维、健康脂肪、维生素和矿物质的重要来源，这意味着您可以尽情享受甜食而不会感到内疚。

那么为什么不给这个寒冷的冬日带来一丝热带阳光呢？这些椰子浆果冰棒制作简单，吃起来很满足，可能会成为您最喜欢的新甜点。穿好衣服，保持舒适，享受这些令人愉快的冰镇美食。准备好开始了吗？继续阅读！

对健康的益处：

1. 椰子： 它富含纤维和 MCT，可带来许多好处，包括改善心脏健康、减肥和消化。然而，它的热量和饱和脂肪含量很高，所以你应该适量食用。

2. 椰奶： 它是多种维生素和矿物质的良好来源。它还可以为您提供一些有益的脂肪。

3. 椰子油： 它以其抗菌作用而闻名，还有助于增加卡路里燃烧和减少饥饿。

4. 枫糖浆： 它含有多种矿物质，包括锰和锌，并且是一种天然的、精制程度较低的糖源。

5. 冻干浆果： 富含抗氧化剂、纤维和维生素。由于冷冻干燥过程，它们具有浓缩的风味并保持高水平的营养。

请记住，虽然此食谱是经典甜点的健康版本，但作为均衡饮食的一部分，仍应适量食用。

原料：

1. 4 杯 干椰子，不加糖
2. 1 杯全脂椰奶
3. 3/4 杯椰子油，融化
4. 3/4 杯纯枫糖浆
5. 1茶匙纯香草精
6. 1/2 杯冻干覆盆子或草莓，压碎
7. 少许盐

指示：

1. 在搅拌机中，将椰奶、干椰子、枫糖浆、香草精和盐混合。搅拌直至光滑。

2. 加入压碎的冻干浆果。

3. 将混合物倒入冰棒模具中，顶部留一点空间让它们膨胀。

4. 将木棒插入模具中并冷冻至少 4 小时，或直至凝固。

5. 食用时，将模具在温水中运行几秒钟以松开冰棒，然后将其从模具中取出

请记住，虽然此食谱是经典甜点的健康版本，但作为均衡饮食的一部分，仍应适量食用。