个性化的蒲公英和生姜柴和谐。
这款饮料结合了烤蒲公英根的浓郁基础风味、生姜的温暖香料以及传统柴香料混合物的芳香体验。通过加入茴香籽,这种特殊的混合物可以支持健康的消化,并为混合物提供舒缓的元素。每种成分都保留了促进消化和肝脏健康的传统用途。
在家打造您自己的个性化蒲公英和姜茶和谐,用一杯舒适的不含咖啡因的拿铁来照亮您寒冷的日子。
火烤蒲公英根碎片:蒲公英根富含维生素和矿物质,包括维生素 K、维生素 A、维生素 C 和铁。它还富含抗氧化剂,有助于预防衰老和某些疾病。它以其消化益处而闻名,可以帮助肝脏解毒并支持整体消化健康。
山生姜(粉末或干根碎片):生姜以其药用特性而闻名,这主要归功于一种称为姜辣素的生物活性化合物。它有助于缓解恶心、减轻肌肉疼痛和酸痛,以及对抗流感和普通感冒。生姜还具有抗炎和抗氧化作用,有助于整体健康。
来自东方的小豆蔻荚:小豆蔻具有抗菌特性,众所周知可以促进良好的口腔健康。它可能有助于降低血压、帮助消化,并可能含有抗癌化合物。它还富含抗氧化剂,可以保护细胞免受损伤并预防体内炎症。
野生肉桂皮片:肉桂富含有效的抗氧化剂,例如多酚,并且是一种抗炎物质。它可以帮助身体抵抗感染并修复组织损伤。肉桂还可以降低血糖水平,并具有强大的抗糖尿病作用。
新鲜研磨/磨碎的肉豆蔻:肉豆蔻具有多种药用特性,包括缓解疼痛、缓解消化不良和改善认知功能。它还可以为身体排毒,促进皮肤健康,缓解口腔状况,减少失眠,增强免疫系统功能,预防白血病。
晒干的整丁香:丁香以其防腐、抗病毒和抗菌特性而闻名。它们还富含抗氧化剂,可以改善肝脏健康、调节血糖和促进骨骼健康。
整个八角茴香:八角茴香富含抗氧化剂以及维生素 A 和 C,有助于对抗导致衰老和糖尿病的自由基。由于其高含量的芳樟醇(一种具有微生物特性的化合物),这种香料可以促进消化并增强免疫系统。
地中海茴香籽:茴香籽含有多种抗氧化剂,可以帮助消化和减少腹胀。众所周知,它们还具有抗菌和抗炎特性。
植物奶或您喜欢的牛奶(可选):牛奶是蛋白质和钙的良好来源。如果您选择杏仁奶或豆奶等植物奶,它们有自己的一系列好处。例如,杏仁奶的热量和糖含量低,维生素 E 含量高。
天然、未加工的蜂蜜(可选):蜂蜜具有许多健康益处,包括舒缓喉咙痛、改善消化以及作为天然能量来源。它还含有抗氧化剂,可以保护您的身体免受炎症侵害。
原料:
- ½ 杯火烤蒲公英根碎片
- 1 茶匙 山生姜(粉末或干根碎片)
- 8 个来自东方的豆蔻荚
- 2 片野生肉桂树皮
- ½ 茶匙 现磨/磨碎的肉豆蔻
- 6 整个丁香,晒干
- 4 颗八角,整个
- ½ 茶匙 地中海茴香籽
- 植物奶或您喜欢的牛奶(可选)
- 天然、未加工的蜂蜜(可选)
制作个性化柴和谐混合物:在食品加工机中轻轻碾碎小豆蔻、肉桂、丁香和茴香籽(或使用传统的研钵和研杵)。混合其他成分并将混合物储存在密封容器中以保存。
Harmony Chai Latte(2 人份):将 4 茶匙 Harmony Blend 加入小平底锅中,加入 2 杯您喜欢的牛奶和 ½ 杯水。将混合物煮 15 分钟,以充分吸收香料的味道。过滤混合物,如果需要的话用蜂蜜加甜,然后使用牛奶打泡器、搅拌器或食品加工机打泡。立即上桌,撒上肉桂粉,打造完美的点睛之笔。
Harmony Chai 茶:将每人 2 茶匙 Harmony Blend 放入茶壶或配有过滤器的杯子中浸泡 10 分钟。直接享用,或者加入少许牛奶或蜂蜜来丰富风味。
享受您自己的个性化蒲公英和姜茶和谐——适合任何季节的舒适饮品!