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维生素D
维生素 D 对于钙的吸收、促进骨骼和牙齿健康至关重要,并且还支持免疫系统、大脑和神经系统的健康。我们维生素 D 的主要来源是阳光照射,但鱼油和强化食品中也含有维生素 D。建议的摄入量根据阳光照射和饮食来源而有所不同,但一般建议每天 600-800 IU。缺乏会导致儿童佝偻病和成人骨软化症,而过量则会引起毒性,导致高钙血症和其他问题。这在阳光有限的地区尤其重要。