核桃和蓝莓大脑助推器
用我们的“正念早晨燕麦片:核桃和蓝莓大脑助推器”开始新的一天。该食谱是对大脑健康的致敬,将核桃和蓝莓的认知益处与燕麦的有益健康融为一体。这款燕麦片不仅是一顿饭,也是您需要提高思维敏锐度的早晨的理想选择。它是脑力催化剂。
富含蓝莓中的抗氧化剂、核桃中的 omega-3 脂肪酸和富含纤维的燕麦,每一勺都是增强记忆力、改善注意力和整体大脑健康的一步。简单、营养、美味——这就是您开启美好一天所需的一切。
原料:
- 燕麦片:1杯
- 杏仁奶(或任何选择的牛奶):2 杯
- 新鲜蓝莓:1杯
- 切碎的核桃:½ 杯
- 亚麻籽粉:2汤匙
- 肉桂: ½ 茶匙
- 蜂蜜或枫糖浆(可选):品尝
指示:
- 在平底锅中,将燕麦和杏仁奶混合。用中火煮沸。
- 煮燕麦,偶尔搅拌,直到它们变软并吸收大部分牛奶(大约 5-7 分钟)。
- 将锅从火上移开。加入蓝莓、核桃、磨碎的亚麻籽和肉桂。
- 将燕麦片盛入碗中。如果需要更甜的味道,请添加蜂蜜或枫糖浆。
好处:
这种燕麦片富含健脑成分。蓝莓富含抗氧化剂,核桃提供 omega-3 脂肪酸,亚麻籽是大脑滋养化合物的来源,使其成为认知健康的完美膳食。