Quinoa บรรจุโปรตีนและชามไก่ย่าง
เติมพลังให้กับการออกกำลังกายของคุณด้วย "ชามคีนัวและไก่ย่างที่อัดแน่นด้วยโปรตีน" ของเรา ซึ่งเป็นอาหารที่ออกแบบมาเพื่อเสริมสร้างและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ชามนี้เหมาะสำหรับนักกีฬาและผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกาย โดยผสมผสานโปรตีนคุณภาพสูงจากไก่ย่างเข้ากับควินัวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
มื้ออาหารนี้อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นและสมดุลด้วยผักหลากหลายชนิด ไม่ใช่แค่มีโปรตีนเท่านั้น แต่ยังให้สารอาหารที่จำเป็นต่อการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อแก่ร่างกายของคุณอีกด้วย เพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน โดยรู้ว่าคุณกำลังให้สารอาหารที่กล้ามเนื้อของคุณต้องการหลังการออกกำลังกาย
วัตถุดิบ:
- อกไก่ 2 ชิ้น ไม่มีกระดูกและหนัง
- ควินัวปรุงสุก: 2 ถ้วย
- ผักโขม 1 ถ้วย สับ
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วย หั่นครึ่ง
- แตงกวา ½ ลูก หั่นเป็นแว่น
- พริกหยวกแดง 1 ลูก หั่นเต๋า
- อะโวคาโด 1 ลูก หั่นเป็นแว่น
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก : สำหรับการย่าง
- เกลือและพริกไทย: ตามชอบ
- พริกปาปริก้า ½ ช้อนชา
- กระเทียมผง : ½ ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสด: สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำ:
- ปรุงรสไก่ : ปรุงรสอกไก่ด้วยเกลือ พริกไทย พริกปาปริก้า และกระเทียมผง
- ไก่ย่าง : ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนในกระทะย่างบนไฟปานกลางถึงสูง ย่างอกไก่แต่ละด้านเป็นเวลา 5-7 นาทีจนสุกทั่ว พักไก่ไว้สองสามนาที จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้น
- ประกอบชาม : ในชามเสิร์ฟ จัดควินัวที่ปรุงแล้วเป็นฐาน
- ใส่ผัก : วางผักโขมสับ มะเขือเทศเชอร์รี แตงกวาหั่นเป็นแว่น พริกหยวกแดงหั่นเต๋า และอะโวคาโดหั่นเป็นแว่นลงบนควินัว
- ใส่ไก่ : วางไก่ย่างที่หั่นไว้ด้านบน
- ตกแต่งและเสิร์ฟ : บีบน้ำมะนาวใส่ชาม ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด เสิร์ฟทันที
ประโยชน์:
“ชามคีนัวและไก่ย่างที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีน” นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อและการฟื้นฟูร่างกาย ไก่มีโปรตีนคุณภาพสูงซึ่งจำเป็นต่อการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ในขณะที่คีนัวเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์พร้อมกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิด ผักมีสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งช่วยให้สุขภาพโดยรวมแข็งแรงและฟื้นฟูร่างกายได้
