Dandelion & Ginger Chai Harmony ในแบบของคุณ

เครื่องดื่มนี้ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของรากแดนดิไลออนคั่ว เครื่องเทศอุ่นๆ ของขิง และกลิ่นหอมของเครื่องเทศชาแบบดั้งเดิม ส่วนผสมพิเศษนี้ประกอบด้วยเมล็ดเฟนเนลซึ่งช่วยส่งเสริมระบบย่อยอาหารให้แข็งแรงและให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ส่วนผสมแต่ละอย่างมีประวัติการใช้แบบดั้งเดิมในการส่งเสริมสุขภาพของระบบย่อยอาหารและตับ

สร้างชาแดนดิไลออนและขิงอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของคุณที่บ้าน และทำให้วันอันหนาวเย็นของคุณสดใสขึ้นด้วยลาเต้ปราศจากคาเฟอีนที่ให้ความสบายใจ

เศษรากแดนดิไลออนคั่วไฟ: รากแดนดิไลออนเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ รวมถึงวิตามินเค วิตามินเอ วิตามินซี และธาตุเหล็ก นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งช่วยป้องกันการแก่ก่อนวัยและโรคบางชนิดได้ รากแดนดิไลออนขึ้นชื่อในด้านคุณประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร สามารถช่วยล้างพิษตับและเสริมสร้างสุขภาพระบบย่อยอาหารโดยรวม

ขิงที่ปลูกบนภูเขา (บดหรือเศษรากแห้ง): ขิงมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติทางยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องมาจากสารประกอบชีวภาพที่เรียกว่า จิงเจอรอล ขิงมีประโยชน์ในการบรรเทาอาการคลื่นไส้ ลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ และต่อสู้กับไข้หวัดใหญ่และหวัดธรรมดา ขิงยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม

เมล็ดกระวานจากตะวันออก: กระวานมีคุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรียและเป็นที่ทราบกันว่าช่วยส่งเสริมสุขภาพช่องปากที่ดี อาจช่วยลดความดันโลหิต ช่วยในการย่อยอาหาร และอาจมีสารต่อต้านมะเร็ง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถปกป้องเซลล์จากความเสียหายและป้องกันการอักเสบในร่างกาย

เปลือกอบเชยป่า: อบเชยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โพลีฟีนอล และเป็นสารต้านการอักเสบ อาจช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อและซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหายได้ นอกจากนี้ อบเชยยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและมีฤทธิ์ต้านเบาหวานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ลูกจันทน์เทศบดสด/ขูด: ลูกจันทน์เทศมีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น บรรเทาอาการปวด บรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย และปรับปรุงการทำงานของสมอง นอกจากนี้ยังช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย เสริมสร้างสุขภาพผิว บรรเทาอาการในช่องปาก ลดอาการนอนไม่หลับ เพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และป้องกันโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว

กานพลูตากแห้งทั้งผล: กานพลูมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ต้านไวรัส และต้านจุลินทรีย์ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยปรับปรุงสุขภาพตับ ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และส่งเสริมสุขภาพกระดูก

โป๊ยกั๊กทั้งเมล็ด: โป๊ยกั๊กอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอและซี ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดริ้วรอยก่อนวัยและโรคเบาหวาน เครื่องเทศชนิดนี้ช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีสารลิแนลูลในปริมาณสูง ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีคุณสมบัติต่อจุลินทรีย์

เมล็ดเฟนเนลเมดิเตอร์เรเนียน: เมล็ดเฟนเนลมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ซึ่งสามารถช่วยย่อยอาหารและลดอาการท้องอืดได้ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านจุลินทรีย์และต้านการอักเสบอีกด้วย

นมจากพืชหรือนมที่คุณชอบ (ทางเลือก): นมเป็นแหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่ดี หากคุณเลือกนมจากพืช เช่น นมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลือง นมทั้งสองชนิดก็มีคุณประโยชน์ในตัวของมันเอง ตัวอย่างเช่น นมอัลมอนด์มีแคลอรีและน้ำตาลต่ำและมีวิตามินอีสูง

น้ำผึ้งธรรมชาติที่ไม่ผ่านการแปรรูป (ทางเลือก): น้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น บรรเทาอาการเจ็บคอ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และเป็นแหล่งพลังงานจากธรรมชาติ นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากการอักเสบอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• รากแดนดิไลออนคั่วไฟ ½ ถ้วย
• ขิงภูเขา 1 ช้อนชา (ขิงบดหรือขิงแห้ง)
• เมล็ดกระวาน 8 เมล็ดจากตะวันออก
• เปลือกอบเชยป่า 2 ชิ้น
• ลูกจันทน์เทศบดหรือขูดสด ½ ช้อนชา
• 6 กลีบทั้งดอกตากแห้ง
• โป๊ยกั๊ก 4 ชิ้นเต็ม
• เมล็ดเฟนเนลเมดิเตอร์เรเนียน ½ ช้อนชา
• นมจากพืชหรือนมตามชอบ (ไม่จำเป็น)
• น้ำผึ้งธรรมชาติ ไม่ผ่านการแปรรูป (ทางเลือก)

วิธีทำชาผสมสูตร Personalized Chai Harmony: บดกระวาน อบเชย กานพลู และเมล็ดเฟนเนลเบาๆ ในเครื่องปั่นอาหาร (หรือใช้ครกและสากแบบดั้งเดิม) ปั่นส่วนผสมอื่นๆ เข้าด้วยกัน แล้วเก็บส่วนผสมไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อถนอมอาหาร

ฮาร์โมนี ชาลาเต้ (เสิร์ฟ 2 ที่): ใส่ฮาร์โมนี เบลนด์ 4 ช้อนชาลงในกระทะเล็ก ผสมนมที่คุณชอบ 2 ถ้วย และน้ำ ½ ถ้วย เคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อดึงรสชาติออกจากเครื่องเทศ กรองส่วนผสม เติมน้ำผึ้งหากต้องการ และตีฟองโดยใช้เครื่องตีฟองนม ตะกร้อมือ หรือเครื่องปั่นอาหาร เสิร์ฟทันที โรยอบเชยเล็กน้อยเพื่อตกแต่งให้สมบูรณ์แบบ

ชาฮาร์โมนี: ชงชาฮาร์โมนีเบลนด์ 2 ช้อนชาต่อคนในกาน้ำชาหรือถ้วยที่มีตะแกรงกรองเป็นเวลา 10 นาที ดื่มได้เลย หรือจะเติมนมหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติก็ได้

เพลิดเพลินไปกับ Dandelion & Ginger Chai Harmony ที่เป็นของคุณเอง ซึ่งเป็นเครื่องดื่มอันผ่อนคลายสำหรับทุกฤดูกาล!